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Il Decreto Legislativo 81/2008 ha introdotto importanti normative sulla sicurezza e la salute nei luoghi di lavoro, che riguardano anche le aziende produttrici di snack. Queste ultime, tra cui quelle specializzate nella produzione di patatine e cracker, devono garantire un ambiente sicuro e salutare per i propri dipendenti. I lavoratori che operano in queste aziende sono esposti a diversi rischi legati alla manipolazione degli ingredienti, alla cottura dei prodotti e al confezionamento degli stessi. È quindi fondamentale che vengano formati adeguatamente sui corretti protocolli da seguire per prevenire incidenti sul lavoro e proteggere la propria salute. Per questo motivo, è necessario organizzare un corso di formazione specifico rivolto alle lavoratrici delle aziende produttrici di snack. Durante il corso verranno affrontati tematiche come l’uso corretto degli strumenti di lavoro, le procedure da seguire in caso di emergenza, l’importanza dell’igiene sul posto di lavoro e la prevenzione degli infortuni. Inoltre, saranno fornite informazioni dettagliate sulle normative previste dal D.lgs 81/2008 e su come rispettarle nel quotidiano svolgimento delle attività lavorative. Le partecipanti potranno acquisire competenze pratiche utili a garantire una maggiore sicurezza sul posto di lavoro e a ridurre i rischi legati alla produzione alimentare. Il corso sarà tenuto da esperti del settore della sicurezza sul lavoro e della nutrizione alimentare, che illustreranno ai partecipanti le migliori pratiche da adottare per mantenere elevati standard qualitativi nei processi produttivi. Inoltre, verrà dato ampio spazio all’interattività con casi studio ed esempi pratici per favorire l’apprendimento diretto. Al termine del corso, le lavoratrici saranno in grado non solo di applicare le normative sulla sicurezza sul lavoro previste dalla legge italiana ma anche di contribuire attivamente a creare un ambiente più sano e protetto all’interno delle aziende produttrici di snack. Sarà così possibile garantire una maggiore tutela della salute dei dipendenti e migliorare la qualità complessiva del processo produttivo.