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Il Decreto Legislativo 81/2008, noto anche come Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro, impone agli datori di lavoro di garantire un ambiente lavorativo sicuro e salutare per i propri dipendenti. In particolare, l’RSPP (Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione) ha il compito di coordinare le attività di prevenzione degli infortuni e delle malattie professionali all’interno dell’azienda. Nel caso specifico di una creperia online, dove la preparazione e la vendita dei cibi avviene principalmente tramite piattaforme digitali e consegnate a domicilio, è fondamentale adottare misure preventive specifiche per garantire la sicurezza dei lavoratori. Il corso di formazione RSPP dedicato a questo settore si propone quindi di fornire le competenze necessarie per identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, alle modalità di consegna dei prodotti e alle eventuali problematiche legate all’utilizzo degli strumenti informatici. Durante il corso verranno affrontati argomenti quali le normative vigenti in materia di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro nel settore della ristorazione online, le procedure da seguire in caso di emergenza o contaminazione degli alimenti, l’utilizzo corretto delle attrezzature presenti nella cucina virtuale della creperia online. Verrà inoltre approfondita l’importanza della comunicazione interna ed esterna riguardo alle pratiche igieniche da seguire sia all’interno dell’azienda che durante la consegna ai clienti. Il corso sarà tenuto da esperti del settore che illustreranno casi pratici e situazioni reali al fine di rendere più efficace l’apprendimento dei partecipanti. Al termine del corso verrà somministrato un test finale per verificare la comprensione dei concetti fondamentali trattati durante le lezioni. Partecipare a un corso formativo RSPP specifico per una creperia online non solo permette al datore di lavoro di essere conforme alla normativa vigente ma soprattutto garantisce un ambiente lavorativo più sicuro ed efficiente per tutti i dipendenti coinvolti nelle attività quotidiane dell’azienda. Investire sulla formazione continua del personale è un passaggio essenziale per migliorare la qualità del servizio offerto ai clienti e consolidare la reputazione dell’azienda nel mercato sempre più competitivo della ristorazione digitale.