L’attestato addetti industria alimentare che non manipolano alimenti, di livello 1, è un corso di formazione continua dedicato a coloro che lavorano nell’industria alimentare ma non entrano in contatto diretto con gli alimenti. Questa formazione mira a fornire le competenze necessarie per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari lungo tutta la catena di produzione. Durante il corso, i partecipanti acquisiranno conoscenze sui principali rischi legati all’industria alimentare e impareranno le buone pratiche igieniche da adottare nel proprio ambiente di lavoro. Saranno inoltre formati su come identificare eventuali contaminazioni o anomalie nella produzione, al fine di prevenire potenziali problemi. Gli argomenti trattati includono l’igiene personale, le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare, l’utilizzo corretto degli strumenti e delle attrezzature presenti nell’ambiente lavorativo. Saranno anche affrontate tematiche relative alla gestione dei rifiuti e alla tracciabilità dei prodotti. Al termine del corso, i partecipanti saranno sottoposti ad un esame finale per ottenere l’attestato di competenza che attesti la loro preparazione nel settore dell’industria alimentare. Questo certificato rappresenterà un valore aggiunto alle proprie competenze professionali ed aprirà ulteriori opportunità di carriera nel settore.
Il corso di aggiornamento per il mulettista
