L’industria alimentare è un settore molto importante e delicato che richiede una grande attenzione alla qualità e alla sicurezza degli alimenti. Gli addetti dell’industria alimentare svolgono molte mansioni diverse, ma non tutti manipolano direttamente gli alimenti. Per coloro che lavorano in ruoli come la pulizia delle attrezzature o la gestione della documentazione, è comunque essenziale avere una buona comprensione dei principi fondamentali della sicurezza alimentare. Per questo motivo, esiste un attestato di formazione specifico per gli addetti dell’industria alimentare che non manipolano gli alimenti al livello 1. Questo corso fornisce ai partecipanti le conoscenze necessarie sulla sicurezza e l’igiene degli ambienti di lavoro, sulle normative vigenti e sui rischi associati alle operazioni svolte nell’ambito dell’industria alimentare. L’attestato viene rilasciato solo dopo aver superato un esame finale ed è valido per tre anni. La sua acquisizione rappresenta un valore aggiunto nel curriculum professionale degli addetti dell’industria alimentare, dimostrando la loro dedizione alla qualità e alla sicurezza del lavoro svolto anche se il proprio ruolo non prevede la manipolazione diretta degli alimenti. In sintesi, l’attestato di formazione per addetti dell’industria alimentare che non manipolano gli alimenti al livello 1 rappresenta un investimento importante per gli addetti del settore, in grado di migliorare la loro formazione e aumentare la sicurezza sul posto di lavoro.