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– Impara a formare i professionisti nella sicurezza alimentare Il Corso Formatore HACCP è un percorso di formazione pensato per coloro che vogliono diventare esperti nella gestione della sicurezza alimentare e, al contempo, desiderano acquisire le competenze necessarie per formare altri professionisti in questo ambito. L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare obbligatorio per le aziende del settore agroalimentare. Il corso formatore HACCP fornisce gli strumenti e le conoscenze necessarie per apprendere come valutare i rischi associati alla produzione di alimenti e come implementare il sistema di controllo in azienda. Il corso include moduli teorici e pratici che coprono tutti gli aspetti dell’HACCP, dalla analisi dei rischi alla definizione dei punti critici di controllo (CCP), dalla documentazione alle procedure operative standard (SOP). Inoltre, si impara anche a sviluppare piani di audit interni ed esterni per garantire l’efficacia del sistema. Una volta completato il corso formatore HACCP, si può diventare un punto di riferimento nell’ambito della sicurezza alimentare sia all’interno dell’azienda dove si lavora che presso altre aziende o istituzioni. Questa figura professionale è molto richiesta nel settore agroalimentare sia pubblico che privato. In conclusione, il corso formatore HACCP rappresenta una grande opportunità per chi vuole acquisire competenze avanzate nella gestione della sicurezza alimentare e diventare un professionista altamente qualificato in questo campo.