Se sei un proprietario o un manager di azienda, sappiamo che gestire la sicurezza alimentare del tuo business è di fondamentale importanza. L’implementazione di un programma di autocontrollo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) può aiutarti a prevenire gli incidenti e i rischi relativi alla salute dell’ambiente e degli alimentari. In questa guida, esamineremo in dettaglio come implementare un programma di autocontrollo HACCP nel tuo business per garantire la sicurezza alimentare della tua attività.
Il corso di aggiornamento per il mulettista
