Mantenere la sicurezza alimentare è importante, e un modo efficace per farlo è garantire che le procedure di gestione degli alimenti siano aggiornate e rispettino gli standard. I nostri corsi di aggiornamento HACCP sono progettati appositamente per aiutarti ad acquisire le competenze necessarie per applicare correttamente le procedure HACCP nel tuo ambiente lavorativo. Apprenderai come identificare i pericoli, valutarne la gravità e pianificare azioni preventive appropriate. Verrai anche introdotto alle normative più recenti sulla sicurezza alimentare, inclusa l’applicazione delle regole GMP (Good Manufacturing Practice) nell’industria alimentare. Grazie a questa formazione professionale potrai essere certo che stai facendo tutto il possibile per mantenere alta la qualità della tua produzione alimentare.
Il corso di aggiornamento per il mulettista
